Publicado por receitasdebolos on Mar - 5 - 2015 em Sobremesas
Ingredientes
5 maçãs
100g de açúcar mascavado
125 g de manteiga
125 g de farinha
1/4 c de chá de canela
Cuisine: Tempo de Cozedura: 40 mins Doses: 6

crumble

O Crumble é um clássico das sobremesas Britânicas.

A maçã, a pêra, o pêssego, os frutos vermelhos… pode adicionar amêndoas, lascas de chocolate ….

Acompanhado por uma bola de sorvete, pode-se imaginar muitas variações

 

Preparação da Receita de Crumble de Maçã:
– Descasque e corte as maçãs em pedaços.
Derreta, 2 colheres de sopa manteiga, numa caçarola, adicione as maçãs com 30 g de açúcar e deixe caramelizar.
– Misturar o restante açúcar, a manteiga, um pouco de canela e farinha, e amasse de modo a formar migalhas.
Coloque as migalhas as sobre as maçãs e leve ao forno por 40 minutos em forno pré-aquecido a 190 °.
Um crumble perfeito acompanhado de um creme pouco de baunilha.

Meal: Food type:

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