Publicado por receitasdebolos on Fev - 23 - 2015 em Biscoitos e Bolinhos
Ingredientes
- 100 g de farinha
- 50 g de açúcar
- 40 g de manteiga
- 60 g de chocolate
- 2 ovos
- 1/2 pacote de fermento

Para o creme:
- Clara
- 2 c de chá de açúcar em pó
- 4 raspas de baunilha
- 1 c de chá de extrato de baunilha
Cuisine: Tempo de Cozedura: 13 mins Doses: 15

macaronschocolate

Preparação da Receita de Macarons de chocolate:

Para a massa:

-Pré- Aquecer o Forno a 180 ° C

-Faça Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.

-Adicione o açúcar e os ovos e misture.

-Incorpore a farinha e o fermento e misture até ficar homogêneo.

macaronschocolate3

Coloque o tapete para macarons e molde as bolinhas

-Leve ao lume durante 13 minutos.

macaronschocolate5

 

Para o creme:

Monte as claras em castelo até ficarem bem rijas.

Adicione o açúcar em pó e bata.

Adicione os raspas de baunilha e extrato de baunilha.

Misture o açúcar em pó e misture até obter uma mistura até ficar firme.

Leve o creme ao frigorifico deixe endurecer.

 

Deixe arrefecer os macarons e recheie com o creme.

macaronschocolate1

Meal: Food type:

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