Publicado por receitasdebolos on Mar - 8 - 2015 em Bolos, Sobremesas
Ingredientes
2 laranjas
1 limão
100 g de manteiga derretida
175 g de açúcar
4 ovos
40 g de farinha
4 dl Leite
1 pitada de sal
Cuisine: Tempo de Cozedura: 60 mins Doses: 4

pudding pudding1

Preparação da receita de Pudding com Laranja

Unte a forma com manteiga, e polvilhe com açúcar, e de seguida, coloque no frigorifico.
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Rale finamente a casca de laranja e de limão, e retire-lhes o sumo.
Bata a manteiga com o açúcar, até obter uma espuma.
Misture as gemas com a farinha e o leite alternadamente.
Adicione as raspas e sumo de fruta.
Bata as claras em castelo. E envolva-as na massa anterior.
Despeje o restante do açúcar em chuva e continue batendo até que massa fique muito firme e brilhante.
Despeje a massa na forma e coloque-a sobre um tabuleiro fundo ou uma tigela. Encha-o com água fervente, e coloque-o no forno.
Leve ao forno durante 60 minutos o fundo do forno.
Depois de cozido deixe descansar, 5 minutos ainda dentro do forno.

A manteiga e o açucar que untou a forma mantêm-se  líquidos no interior, por isso oferece o seu próprio molho deliciosamente perfumado.

Meal: Food type:

Deixe uma Resposta


Receitas Recentes

Bolo de Claras com...

Publicado em Jun - 16 - 2016

0 Comentários

Bolo de Morangos com...

Publicado em Jun - 14 - 2016

0 Comentários

Bolo de Baunilha com...

Publicado em Jun - 14 - 2016

0 Comentários

Tarte de Bolacha e...

Publicado em Jun - 9 - 2016

0 Comentários

Receita de Bolo Gelado...

Publicado em Jun - 16 - 2015

0 Comentários

Receita de Mousse Gelada...

Publicado em Jun - 16 - 2015

0 Comentários

Receita de Bolo Mousse...

Publicado em Jun - 16 - 2015

0 Comentários

Receita de Pão de...

Publicado em Abr - 16 - 2015

0 Comentários

Receita de Tiramisu de...

Publicado em Abr - 8 - 2015

0 Comentários

Receita de Speculoos

Publicado em Abr - 8 - 2015

0 Comentários

Receita de Folar da...

Publicado em Abr - 2 - 2015

0 Comentários

Receita de Bolo Fabuloso...

Publicado em Mar - 26 - 2015

0 Comentários

Receita de Mousse de...

Publicado em Mar - 25 - 2015

0 Comentários

Receita de Pudim Cenoura...

Publicado em Mar - 25 - 2015

0 Comentários

Receita de Pudim de...

Publicado em Mar - 25 - 2015

0 Comentários

Receita de Pudim de...

Publicado em Mar - 24 - 2015

0 Comentários

Receita de Queques de...

Publicado em Mar - 24 - 2015

0 Comentários

Receita de Pudim de...

Publicado em Mar - 23 - 2015

0 Comentários

Receita de Ninho de...

Publicado em Mar - 21 - 2015

0 Comentários

Receita de Bavaroise de...

Publicado em Mar - 21 - 2015

0 Comentários