Publicado por receitasdebolos on Mar - 18 - 2015 em Sobremesas
Ingredientes
300gr de pão de forma
300gr de açúcar
2,5dl de água
8 gemas
1 c de chá de raspa de limão
Manteiga (para untar)
2 c de sopa de vinho do Porto
Cuisine: Tempo de Cozedura: 40 mins Doses: 6
Receita de pudim de pão

Receita de pudim de pão

Preparação da Receita de Pudim de Pão:

Ligue o forno a 180º C.

À parte, unte uma forma com manteiga.

Num tacho, coloque o açúcar e a água e leve ao lume durante 10 minutos.

Depois retire do lume, deixe arrefecer um pouco e junte o pão de forma partido em pequenos pedaços.

Adicione o vinho do Porto e deixe repousar cerca de 10 minutos até ficar bem desfeito.

Deite as gemas para uma tigela e junte a mistura do açúcar em fio, mexendo sempre.

Entretanto, junte a raspa do limão e mexa bem. Disponha a mistura dentro da forma e leve ao forno, a cozer em banho-maria, durante 40 minutos.

Quando estiver cozido, retire do forno e deixe arrefecer ainda em banho-maria. Por fim, desenforme e sirva decorado a gosto.

Meal: Food type:

Deixe uma Resposta


Receitas Recentes

Bolo de Claras com...

Publicado em Jun - 16 - 2016

0 Comentários

Bolo de Morangos com...

Publicado em Jun - 14 - 2016

0 Comentários

Bolo de Baunilha com...

Publicado em Jun - 14 - 2016

0 Comentários

Tarte de Bolacha e...

Publicado em Jun - 9 - 2016

0 Comentários

Receita de Bolo Gelado...

Publicado em Jun - 16 - 2015

0 Comentários

Receita de Mousse Gelada...

Publicado em Jun - 16 - 2015

0 Comentários

Receita de Bolo Mousse...

Publicado em Jun - 16 - 2015

0 Comentários

Receita de Pão de...

Publicado em Abr - 16 - 2015

0 Comentários

Receita de Tiramisu de...

Publicado em Abr - 8 - 2015

0 Comentários

Receita de Speculoos

Publicado em Abr - 8 - 2015

0 Comentários

Receita de Folar da...

Publicado em Abr - 2 - 2015

0 Comentários

Receita de Bolo Fabuloso...

Publicado em Mar - 26 - 2015

0 Comentários

Receita de Mousse de...

Publicado em Mar - 25 - 2015

0 Comentários

Receita de Pudim Cenoura...

Publicado em Mar - 25 - 2015

0 Comentários

Receita de Pudim de...

Publicado em Mar - 25 - 2015

0 Comentários

Receita de Pudim de...

Publicado em Mar - 24 - 2015

0 Comentários

Receita de Queques de...

Publicado em Mar - 24 - 2015

0 Comentários

Receita de Pudim de...

Publicado em Mar - 23 - 2015

0 Comentários

Receita de Ninho de...

Publicado em Mar - 21 - 2015

0 Comentários

Receita de Bavaroise de...

Publicado em Mar - 21 - 2015

0 Comentários