Publicado por receitasdebolos on Mar - 5 - 2015 em Tartes e Tortas
Ingredientes
75cl leite integral
4 ovos
180g ameixas secas sem caroço
100 g de açúcar em pó
4 c de sopa de farinha
50g de manteiga salgada
1 vagem de baunilha
Cuisine: Tempo de Cozedura: 30 mins Doses: 8

 

 

Preparação da Receita de Tarte de Ameixas:

Pré-aqueça o forno a 210 ° C.

Despeje, o leite numa caçarola. Divida a vagem de baunilha no sentido do comprimento e coloque-a no leite.
Leve o leite ao lume até ferver e retire imediatamente logo após. Raspe o interior da vagem de baunilha com a ponta de uma faca e coloque as sementes de volta na caçarola.
Volte a colocar a vagem de baunilha na caçarola. Deixe a infusão arrefecer à temperatura ambiente.
Unte uma forma com manteiga e polvilhada com farinha.

Coloque as ameixas secas sem caroço.

Misture, a farinha e o açúcar numa tigela grande.

Retirar a vagem de baunilha do leite, parta os ovos e misture-os com o leite. Bata bem e, em seguida, adicione essa mistura na tigela de farinha e açúcar.

Derreta a manteiga numa caçarola pequena e adicione-o à mistura.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos.

Decore com ameixas

Bom Apetite!!!!

Meal: Food type:

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