Publicado por receitasdebolos on Fev - 22 - 2015 em Sobremesas
Ingredientes
* 1/2 litro de leite
* 125g natas
* 125 gramas de açúcar cristal
* 50 gramas de amido de trigo ou amido de milho
* 100 g gemas de ovos (cerca de 5 gemas de ovos)
Cuisine: Tempo de Cozedura: 15 mins Doses: 8

tarte de pudim flan
Receita da tarte flan casa de Paris
Os ingredientes necessários para fazer uma tarte para 8 pessoas:

Preparação Receita da tarte flan casa de Paris

– Numa tigela, adicionar primeiro a maizena e o açúcar, misture bem.
– Adicione as gemas e misture até obter consistência dura.
– Adicione as natas e misture novamente.
– Por último, adicione o leite e bata bem, até obter uma mistura fofa.

– Leve ao lume e vá mexendo, deixe ferver durante um minuto.
– Despeje a massa numa tarteira untada com manteiga e polvilhada com farinha.
– Deixe descansar 1 hora no frigorifico.
– Em seguida, coloque o pudim no forno por 15 minutos a uma temperatura de 170 ° C
– Depois de cozido, deixe arrecefer e leve ao frigorifico durante uma hora.

A sua tarte está pronta. Bom Apetite!

Meal: Food type:

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