Publicado por receitasdebolos on Mar - 13 - 2015 em Sobremesas
Ingredientes
250g mascarpone
250 g de framboesas,
20 cl de creme fraîche,
4 c de sopa de leite,
80 g de açúcar,
8-10 biscoitos,
2 c de sopa de licor de framboesa,
2 folhas de gelatina
Cuisine: Tempo de Cozedura: 15 mins Doses: 4

 

Receita de Tiramisú de Framboesas

Receita de Tiramisú de Framboesas

 

Preparação da Receita de Tiramisú de Framboesas:

Dissolva a gelatina no leite quente, mas não fervente.

Monte o creme fraîche em chantilly.

Misture o mascarpone com o açúcar. Adicione a gelatina dissolvida no leite.

Mexa a mistura o chantilly. Adicione metade das framboesas.

Coloque os biscoitos embebido colher licor no fundo de um prato.
Despeje a mistura sobre os biscoitos, alise a superfície e decore com framboesas restantes.

Leve ao frigorífico pelo menos 3 horas. Servir fresco.

Meal: Food type:

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